Document

Found 254 results ...
بحث

By: شيرين فاضل عباس درويش الفريح

University: University of Basrah, College: الزراعة, Department: علوم الأغذية
بحث مستل من رسالة الماجستير

By: شيرين فاضل عباس درويش الفريح

University: University of Basrah, College: الزراعة, Department: علوم الأغذية
بحث مستل من رسالة الماجستير2

By: شيرين فاضل عباس درويش الفريح

University: University of Basrah, College: الزراعة, Department: علوم الأغذية
تحضير مركز بروتيني من قشور الروبيان ودراسة تركيبه الكيمياىي وخواصه الوظيفية

By: عاليه جميل علي منشد السعد

University: University of Basrah, College: الزراعة, Department: علوم الأغذية
استخلاص الكايتوسان من قشور الروبيان ودراسة خواصه الفيزيوكيميائية والوظيفية

By: عاليه جميل علي منشد السعد

University: University of Basrah, College: الزراعة, Department: علوم الأغذية
انتاج مشتقات ذاىبة بالماء من الكايتوسان المستخلص من قشور الروبيان بواسطة تفاعلات ميلارد ودراسة خواصها الكيميائية والوظيفية

By: عاليه جميل علي منشد السعد

University: University of Basrah, College: الزراعة, Department: علوم الأغذية
Physicochemical Properties and Sensory Evaluation of Reduced Fat Fermented Functional Beef Sausage

By: فليحة حسن حسين علي التميمي

University: University of Basrah, College: الزراعة, Department: علوم الأغذية
دارسة الفعالية المضادة للأكسدة للسكر المتعدد المكبرت المستخلص من الطحلب الاخضر Enteromorpha sp.

By: خالد حسك عبد الحسن محيسن المياحي

University: University of Basrah, College: الزراعة, Department: علوم الأغذية
Chemical and Microbial Environmental Contaminants in Fruits and Vegetables and their Effects on Health: A Mini Review

By: شمائل عبد العالي صيوان ديوان ال عبد النبي

University: University of Basrah, College: الزراعة, Department: علوم الأغذية
determination of Caffeine and Trace Minerals Contents in Soft and Energy Drinks Available in Basrah Markets ل

By: خديجة صادق جعفر داوود العلي

University: University of Basrah, College: الزراعة, Department: علوم الأغذية

‹
1
2
...
17
18
19
20
21
22
23
...
25
26
›