Iraqi Reacherer Repositories
  • Home (current)
  • Collections
  • اسم الجامعة
  • الوصف التعريفي
  • المجال العلمي
  • التصنيف القياسي للموضوع
  • سنة اعداد البحث
  • لغة البحث
  • حالة النشر
  1. Home
  2. identifier_ Department
  3. علوم الأغذية
    4. Go
  • Found 254 results ...
  • Extraction and Diagnosis of Compounds of Phenolic Compounds from thePlanthenna (Lawsoniainermis)and Assess Their Effectiveness as Antioxidants
    By: ضياء فالح عبد الله حلو الفكيكي
    University: University of Basrah, College: الزراعة, Department: علوم الأغذية
  • Effect of substitution percentage of banana peels flour in chemical composition, rheological characteristics of wheat flour and the viability of yeast
    By: شيماء ذياب جدوع حسن السهلاني
    University: University of Basrah, College: الزراعة, Department: علوم الأغذية
  • الفصل الثامن: واقع الصناعات الغذائية في محافظة البصرة-المشاكل والحلول/ من كتاب: الواقع الزراعي في محافظة البصرة- التحديات والحلول
    By: شمائل عبد العالي صيوان ديوان ال عبد النبي
    University: University of Basrah, College: الزراعة, Department: علوم الأغذية
  • تحضیر أغشیة من الكایتوسان ودراسة خصائصھا الحجزیة والمیكانیكیة والحراریة
    By: علاء جبار عبد جلاب المنهل
    University: University of Basrah, College: الزراعة, Department: علوم الأغذية
  • تنقية وتوصيف انزيم الكايتينيز المنتج من بكتريا Bacillus subtilis و تأثيرة التثبيطي على بعض الفطريات
    By: علاء جبار عبد جلاب المنهل
    University: University of Basrah, College: الزراعة, Department: علوم الأغذية
  • دراسة بعض الصفات الفيزيائية والكيميائية والمايكروبية لمسحوق الخلال المنتج من بعض أصناف التمور
    By: علاء جبار عبد جلاب المنهل
    University: University of Basrah, College: الزراعة, Department: علوم الأغذية
  • تأثير الخزن بدرجات حرارة مختلفة على بعض الصفات النوعية لمسحوق الخلال
    By: علاء جبار عبد جلاب المنهل
    University: University of Basrah, College: الزراعة, Department: علوم الأغذية
  • تاثير استبدال نسب مختلفة من الحنطة الخشنة في نوعية البسكت
    By: علاء جبار عبد جلاب المنهل
    University: University of Basrah, College: الزراعة, Department: علوم الأغذية
  • دراسة المحتوى المایكروبي والكیمیائي للجبن الابیض الطري العراقي المتداول في اسواق البصرة
    By: علاء جبار عبد جلاب المنهل
    University: University of Basrah, College: الزراعة, Department: علوم الأغذية
  • دراسة الظروف المثلى لانتاج أنزيم السليلوز باستخدام الفطر Aspergillus niger من مسحوق نوى التمر
    By: علاء جبار عبد جلاب المنهل
    University: University of Basrah, College: الزراعة, Department: علوم الأغذية
  • ‹
  • 1
  • 2
  • ...
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • ...
  • 25
  • 26
  • ›