-
Found 254 results ...
-
-
تحضير اغشية مركبة ودراسة خصائصها الحجزية والميكانيكية
By: بتول محمود محمد عبدالله الانصاري
University:
University of Basrah,
College:
الزراعة,
Department:
علوم الأغذية
-
الواقع الزراعي في محافظت البصزة التحدياث والحلول
By: وائل علي سوادي عبد الحسن الوائلي
University:
University of Basrah,
College:
الزراعة,
Department:
علوم الأغذية
-
دراسة تاثير تراكيز مختلفة من مسحوق الحبة الحلوة في الصفات الفيزيوكيميائية والنوعية للكيك الاسفنجي المخزن لفترات زمنية مختلفة
By: بتول محمود محمد عبدالله الانصاري
University:
University of Basrah,
College:
الزراعة,
Department:
علوم الأغذية
-
دراسة الصفات النوعية للبيركر المصنع من اللحم المستبدل جزئيا بمصادر نباتية خلال الخزن بالتبريد
By: وسن كاظم عبد الرزاق يوسف التميمي
University:
University of Basrah,
College:
الزراعة,
Department:
علوم الأغذية
-
استخلاص انزيم اللايبيزمن بعض اصناف البذور الزيتية المنبتة ودراسة ودراسة تركيبها الكيمياوي
By: بتول محمود محمد عبدالله الانصاري
University:
University of Basrah,
College:
الزراعة,
Department:
علوم الأغذية
-
تأثیر إضافة انزیم اللایبیز والمحسن Ovalette في الصفات الریولوجیة والحسیة والخزنیة للخبز المختبري
By: بتول محمود محمد عبدالله الانصاري
University:
University of Basrah,
College:
الزراعة,
Department:
علوم الأغذية
-
تحضير اغشية مركبة قابلة للاكل ودراسة صفاتها الفيزيائية واستعمالها في تغليف ثمار السدر
By: بتول محمود محمد عبدالله الانصاري
University:
University of Basrah,
College:
الزراعة,
Department:
علوم الأغذية
-
تحضير اغشية قابلة للاكل من كلوتين بعض اصناف الحنطة المحلية ودراسة خصائصها الحجزية والميكانيكية
By: بتول محمود محمد عبدالله الانصاري
University:
University of Basrah,
College:
الزراعة,
Department:
علوم الأغذية
-
EFFECT MICROENCAPSULATION OF Saccharomyces boulardii ON VIABILITY OF YEAST IN VITRO AND ICE CREAM
By: علاء كريم نعيمة جباره الخزاعي
University:
University of Basrah,
College:
الزراعة,
Department:
علوم الأغذية