العنوان باللغة العربية
العنوان باللغة الانكليزية امكانية انتاج غشاء قابل للاكب Edible Film من بروتينات شرش الجاموس محملة ببكتريا حامض اللاكتيك العلاجية واستعماله في تغليف الجبن الابيض الطري
المؤلف وسن كاظم عبد الرزاق يوسف التميمي
البريد الالكتروني dr.wasanaltemimi@gmail.com
جهة انتساب المؤلف : University of Basrah
المشاركين:
المستفيدين :
المستخلص :
المستخلص باللغة العربية :
كلمات مفتاحية :
الرابط :